Nấm linh chi đỏ được biết đến với vai trò thúc đẩy khả năng miễn dịch, nâng cao sức khỏe và phòng chống bệnh tật. Bên cạnh đó, các chiết xuất của thảo dược cũng mang lại nhiều tác dụng có lợi đối với tim mạch và bệnh tiểu đường.
Nấm linh chi đỏ là gì?
Không chỉ ở Việt Nam, nấm linh chi còn được sử dụng rộng rãi ở hầu khắp các nước trên thế giới và trở thành đối tượng nghiên cứu, ứng dụng trong y học. Dưới đây là những thông tin tổng quan về dược liệu quý hiếm này.
- Tên gọi khác: Tiên thảo, nấm trường thọ, vạn niên nhung
- Tên khoa học: Ganoderma lucidum
- Thuộc họ: Nấm lim (Danh pháp khoa học là Ganodermataceae)
Đặc điểm
Nấm linh chi thường mọc hoang ở những khu rừng nguyên sinh, rất dễ phân biệt với các loài thực vật khác dựa vào những đặc điểm nổi bật như sau:
- Trong tự nhiên, nấm linh chi được tìm thấy ở những khu vực có độ ẩm cao, ít ánh sáng và thường mọc thành cụm hoặc đơn lẻ từ những thân cây mục.
- Cây nấm được tạo bởi 2 phần gồm mũ nấm và cuống nấm. Phần cuống nấm có độ dài đa dạng chừng 15 – 20cm, không phân nhánh, đôi khi uốn khúc cong queo, đường kính rơi vào khoảng 0,5 – 3cm.
- Phần mũ nấm khi còn non sẽ có hình chùy, màu nâu nhạt, khi trưởng thành có màu nâu đỏ sẫm, hình bán nguyệt hoặc hình quạt, hình thận, kích thước thay đổi rõ rệt và hóa gỗ theo thời gian. Đồng thời trên bề mặt mũ nấm sẽ xuất hiện nhiều vân đồng tâm, lượn sóng, vân tán xạ.
Phân bố
Nấm linh chi đỏ là thảo dược sinh trưởng và phát triển trên thân cây gỗ mục trong môi trường ẩm thấp, rừng kín. Thông thường, dược liệu được tìm thấy nhiều ở những vùng rừng rậm, có độ cao dưới 1500m, khí hậu ẩm mát.
Nấm linh chi đỏ được trồng phổ biến ở các nước thuộc khu vực Đông Nam Á như Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản hoặc Việt Nam. Ở nước ta, dược liệu mọc nhiều ở các khu vực rừng Phú Quốc, Tiên Phước. Ngoài ra, có thể tìm thấy ở các tỉnh thành sau:
- Lào Cai
- Tam Đảo
- Sapa
- Lâm Đồng
- Hà Tĩnh
- Vườn quốc gia Bến En – Thanh Hóa
Trang trại nấm sạch PYORGANIC là một trong những địa chỉ uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam chuyên cung cấp nấm ăn và nấm dược liệu sạch. Linh Chi thu hái từ vườn trồng đạt chuẩn VIETGAP, nuôi trồng KHÔNG PHÂN BÓN – KHÔNG THUỐC TRỪ SÂU – KHÔNG KÍCH THÍCH TĂNG TRƯỞNG. Đảm bảo hàm lượng dược chất là cao nhất!
Thu hái – Sơ chế – Bảo Quản
Nấm linh chi là loài sống lâu năm, hóa gỗ theo thời gian vì thế không nên thu hái khi cây đã già cỗi, không còn nhiều dưỡng chất. Bộ phận được sử dụng làm dược liệu là phần quả thể nấm nhưng khi hái có thể ngắt cả phần cuống nấm.
Sau khi thu hoạch cần rửa sạch nấm, loại bỏ bụi bẩn, đất cát, loại bỏ phần chân nấm rồi mới tiến hành bào chế. Có nhiều phương pháp để bào chế linh chi nhưng phổ biến và đơn giản nhất là sấy hoặc phơi khô với quy trình cụ thể như sau:
- Phơi khô: Cắt nấm thành những lát mỏng khoảng 2 – 3mm hoặc phơi cả phần thể quả dưới nắng trực tiếp đến khi khô hoàn toàn.
- Sấy khô: Có thể dùng phương pháp sấy khô bằng nhiệt nóng như sấy trên hơi nóng cửa lửa, lò nung,… hoặc sấy bằng nhiệt lạnh (thường sử dụng trong các nhà máy sản xuất dược liệu).
Bên cạnh đó, dược liệu này còn được bào chế thành cao, trà cao linh chi, viên nang, bột dược liệu,… để sử dụng tùy vào mục đích cụ thể.
Thành phần hóa học
Các nhà khoa học cho biết, có khoảng 28% nấm linh chi là Carbohydrate, 59% là chất xơ, 5% là chất béo và 8% là protein thô. Bên cạnh đó, dược liệu còn chứa nhiều hoạt chất sinh học khác nhau, cụ thể:
- Terpenoids
- Phenol
- NucleotidePpolysacarit
- Glycoprotein
- Steroid
- Axit Ganoderic
- Axit Ganodermic
- Axit Oleic
- Gecmani
- Ganodosteron
- Ganoderans
- Adenosine
- Beta-D-glucan
Ngoài các thành phần này ra, các nhà nghiên cứu khoa học ở Việt Nam đã tìm thấy trong nấm trường thọ chứa nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho quá trình chuyển hóa của cơ thể như:
- Đồng
- Sắt
- Magie
- Canxi
- Natri
Nấm linh chi đỏ có tác dụng gì đối với sức khỏe con người
Không hề ngẫu nhiên khi nấm linh chi đỏ được xem là vị thuốc quý, được áp dụng trong nhiều bài thuốc khác nhau. Công dụng của nấm linh chi đã được ghi chép lại trong những tài liệu của Đông y. Đồng thời chúng cũng được kiểm chứng qua những nghiên cứu của y học hiện đại.
Tác dụng trong y học cổ truyền
Theo các tài liệu của y học cổ truyền, linh chi có tính hàn, vị đắng và được quy vào kinh Can, Phế, Tâm và Thận. Với tính vị đó, sử dụng nấm linh chi có tác dụng:
- Thanh lọc cơ thể, giải độc, giảm đau đầu và mệt mỏi.
- Trị bí tiểu, sỏi thận, giúp bổ xương cốt.
- Tăng cường trí não, cường khó, an thần và bổ can khí.
Tác dụng trong y học hiện đại
Các nghiên cứu trong y học hiện đại chỉ ra rằng, trong nấm linh chi đỏ có chứa những dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe: protein, axit amin, saponin, sắt, kẽm, chất xơ, cùng nhiều khoáng chất thiết yếu khác. Với các hoạt chất đó, sử dụng nấm linh chi đỏ có tác dụng tuyệt vời như sau:
- Hỗ trợ ngăn ngừa những triệu chứng của bệnh ung thư, đồng thời đẩy lùi quá trình hình thành và phát triển của những tế bào xấu.
- Có hiệu quả thanh lọc cơ thể, từ đó hỗ trợ đắc lực trong quá trình điều trị bệnh lý về gan.
- Có tác dụng cải thiện chức năng của tuyến tụy và kích thích quá trình sản sinh ra insulin. Từ đó giúp cân bằng đường huyết và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
- Có khả năng bài tiết và đào thải độc tố, giúp làn da hồng hào và ngăn ngừa những bệnh lý về da liễu.
- Có hiệu quả an thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi và chống suy nhược cơ thể.
- Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể, giảm cholesterol xấu trong máu. Từ đó ngăn ngừa và phòng chống những bệnh về tim mạch, động mạch vành.
Cách sử dụng nấm linh chi đỏ trong chăm sóc sức khỏe và chữa bệnh
Với những tác dụng nấm linh chi mang lại, không có gì bất ngờ khi cây thuốc này xuất hiện nhiều trong những bài thuốc y học cổ truyền. Dưới đây là một số bài thuốc từ linh chi được nhiều người bệnh áp dụng và mang lại hiệu quả điều trị tốt.
Điều trị chứng mất ngủ và suy nhược thần kinh
Với chứng bệnh mất ngủ và suy nhược thần kinh, người bệnh có thể áp dụng một số bài thuốc như sau:
- Bài thuốc 1: Linh chi kết hợp với lá sen, lá vông nem, lạc tiên và cúc hoa. Làm sạch và phơi khô tất cả các dược liệu rồi hãm với nước nóng trong khoảng 5 phút rồi sử dụng. Ngoài ra người bệnh cũng có thể sắc với nước và sử dụng trong ngày.
- Bài thuốc 2: Chuẩn bị 10gr linh chi, 10gr long nhãn và 10gr quả dâu. Làm sạch các nguyên liệu trên và sắc thành thuốc. Mỗi ngày chỉ sử dụng 1 thang thuốc và dùng luôn trong ngày.
- Bài thuốc 3: Tán linh chi thành bột và vo thành từng viên nhỏ để sử dụng. Mỗi ngày sử dụng thuốc ba lần và mỗi lần chỉ uống 3 viên.
Hỗ trợ điều trị viêm phế quản và viêm gan mãn tính
Nguyên liệu chuẩn bị: Linh chi khô.
Cách thực hiện:
- Tán nhỏ linh chi thành bột để tiện sử dụng.
- Mỗi lần uống chỉ dùng 2 – 4gr bột và pha nước nước ấm.
Mỗi ngày sử dụng thuốc 2 – 3 lần và kiên trì áp dụng trong khoảng thời gian nhất định để thấy hiệu quả điều trị.
Uống nấm linh chi đỏ có tác dụng gì – hỗ trợ phòng ngừa tai biến
Nguyên liệu chuẩn bị: 9gr linh chi, 12gr cẩu tích, 12gr đỗ trọng, 12gr hoàng tinh, 12gr mẫu đơn, 6gr xương bồ, 6gr thỏ ty tử.
Cách thực hiện:
- Làm sạch và loại bỏ bụi bẩn tất cả các dược liệu đã chuẩn bị.
- Sắc cùng 800ml nước và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút. Khi nước chỉ còn khoảng 400ml thì tắt bếp và sử dụng.
Sử dụng thuốc trước khi ăn khoảng 1 tiếng và ngày uống 3 lần để đảm bảo liều lượng thuốc cần sử dụng.
Giải nhiệt cơ thể
Nguyên liệu chuẩn bị: 30gr linh chi.
Cách thực hiện:
- Làm sạch và thái lát linh chi thành từng miếng mỏng.
- Đun cùng với 500ml nước trong 3 phút rồi tắt bếp và ngâm trong khoảng 10 phút thì tiếp tục đun khoảng 30 phút.
- Chắt riêng lấy nước và phần bã thì cắt nhỏ.
- Tiếp tục đun như trên thêm khoảng 2 – 3 lần rồi hòa các lần nước với nhau.
- Thêm mật ong hoặc đường phèn vào cùng cho dễ uống và sử dụng nước trong ngày.
Điều trị huyết áp và chống suy nhược thần kinh
Nguyên liệu chuẩn bị: 5gr nhân sâm và 10gr linh chi.
Cách thực hiện:
- Làm sạch và phơi khô dược liệu rồi tán thành bột mịn.
- Trộn đều hỗn hợp nhân sâm và linh chi rồi bảo quản trong lọ kín.
Mỗi lần uống chỉ sử dụng 3gr hỗn hợp và pha cùng nước ấm. Mỗi ngày dùng 2 lần và áp dụng trong 1 – 2 tháng liên tục để thấy được hiệu quả.
Cải thiện trí nhớ, chữa mất ngủ và kích thích tiêu hóa
Nguyên liệu chuẩn bị: 100gr nấm linh chi, 500ml rượu trắng khoảng 40 độ và bình ngâm rượu.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch linh chi rồi thái thành từng lát.
- Cho linh chi vào bình và ngâm cùng rượu trong khoảng 7 đến 10 ngày.
Mỗi lần sử dụng 2 lần vào sáng và tối, mỗi lần dùng 15ml. Người bệnh không nên sử dụng quá liều, tránh tình trạng ảnh hưởng tới sức khỏe.
Giá bán nấm linh chỉ đỏ là bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín, chất lượng?
Nấm linh chi đỏ là dược liệu quý mang nhiều giá trị quý giá bởi vậy ngày càng có nhiều người săn lùng và tìm kiếm loại nấm này. Điều này dẫn tới thị trường nấm linh chi vô cùng nhiễu loạn, xuất hiện những cá nhân, tổ chức bán sản phẩm nấm linh chi không đảm bảo chất lượng.
Chưa kể tới những trường hợp do trục lợi mà cố tình bán hàng giả, hàng nhái gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe cũng như lòng tin của mọi người. Bỏ ra số tiền lớn nhưng do không chọn được nơi mua nấm uy tín và rơi vào tình trạng “tiền mất tật mang”.
Chính vì điều này mà việc tìm hiểu đơn vị uy tín, được chứng nhận về chất lượng sản phẩm để mua là việc làm cần thiết. Tính tới thời điểm hiện tại, Trang trại nấm sạch PYORGANIC là địa chỉ mua nấm linh chi đỏ uy tín, được nhiều người ưa chuộng.
Hiện nay, Trang trại nấm sạch PYORGANIC phân phối các loại sản phẩm như Nấm Linh Chi đỏ nguyên tai, Linh Chi đỏ cắt lát, và đặc biệt là Trà Cao Linh Chi Đỏ cực tiện lợi.
Trang trại nấm sạch PYORGANIC cam kết chỉ phân phối loại nấm đạt chuẩn, sở hữu hàm lượng dược chất cao nhất, không cung cấp nấm non hoặc nấm nụ. Hầu hết nấm linh chi đỏ trên thị trường là loại nấm trưởng thành nhưng chưa đạt độ già, viền nấm vẫn còn màu vàng, đây là thời điểm nấm có trọng lượng lớn nhất nhưng hàm lượng dược chất không cao.
